Cílem nově nastupujícího ministra zemědělství má být pokles cen potravin. Je nutné kvůli tomu zvyšovat podíl domácí potravinářské produkce, o což má nový ministr také usilovat? A proč se při jeho nástupu nemluví o zemědělské dotační politice, která velmi zaměstnávala dosavadního ministra Zdeňka Nekulu? O to všem byl rozhovor s novým ministrem zemědělství Markem Výborným, který zazněl ve vysílání Českého rozhlasu.

V první otázce redakce uvedla, že bývalý ministr zemědělství Zdeněk Nekula změnil systém zemědělských dotací tak, aby nebyl výhodný jen pro velké zemědělské podniky, ale aby se dostalo i na menší farmáře. Načež redakce dodala, že to byl podle mnohých lidí, hlavní důvod jeho konce ve funkci ministra s tím, že se zároveň dotázala, zda takto nastavené dotace nový ministr ponechá?

Ministr Výborný na to odpověděl, že systém rozdělení dotací nebyl důvodem, pro Zdeněk Nekula skončil jako ministr zemědělství. Zároveň konstatoval, že je rád, že se exministru Nekulovi podařit nastavit spravedlivou Společnou zemědělskou politiku. „Byl za to kritizován úplně všemi, jedněm se to zdálo moc, druhým málo. Myslím si ale, že vyváženost, která tady předtím nebyla, tu dnes je. Mně je úplně jedno, jestli je zemědělec malý, střední nebo velký. Pokud jde o dotační politiku, já chci, aby fungovala spravedlnost pro spotřebitele. O nás přece jde, o rodiny, rodiče, seniory, abychom na pultech českých obchodů měli, pokud možno kvalitní, zdravé, ideálně české a cenově dostupné potraviny,“ řekl ministr Výborný. Přičemž dodal, že tuto vyváženost je nutné zachovat.

Poté se rozhovor stočil k otázce soběstačnosti České republiky v potravinách. Ministr Výborný potvrdil, že v některých komoditách tuto soběstačnost máme, a že je nutné ji udržet. Konkrétně se to týká hovězího dobytka nebo masa, týká se to mléka, týká se to obilovin, uvedl. Poté ale dodal, že jsou komodity, kde soběstačnost není, ale protože je Česká republika „součástí společného evropského trhu, tak ani není důvod, proč se nutně tlačit do toho, abychom tu soběstačnost měly. Německo, pokud jde o vejce, je někde na 74 procentech, my na 82 procentech. Přece se tady nebudeme předhánět v tom, jestli dosáhneme stoprocentní soběstačnosti nebo ne, protože máme společný trh“.

Ministr Výborný dále sdělil, že to, na co se musí, vedle soběstačnosti v některých komoditách, pamatovat, je stabilizace některých sektorů, které dlouhodobě padají. K tomu, podle něho, cílí podpora pěstitelů některých citlivých komodit, jako je například zeleniny nebo ovoce. „Netěší mě, jak nám mizí ovocné sady, mimochodem to má negativní dopad i na českou krajinu,“ dodal.

Ministerstvo zemědělství a ministerstvo životního prostředí, což jsou obě dvě lidovecké resorty, jak ministr Výborný dodal, nesou, podle něho, odpovědnost za podobu české krajiny. „Já nechci, aby z ní mizely ovocné sady. Proto mluvím o těch citlivých komoditách, tam napneme podporu,“ konstatoval.

Poté řekl, že náměstku ministra Miroslavu Skřivánkovi se, při jednání ministrů zemědělství EU v Bruselu, podařilo pro české zemědělce vyjednat 160 milionů z krizového fondu EU. „Na základě toho, kam budeme ty prostředky směřovat, se budu bavit i o možném navýšení z národních zdrojů, kofinancování je tam možné až do výše 200 procent,“ řekl ministr Výborný.

„Tím chci jenom naznačit, že jsou oblasti, kde nemá smysl bojovat za soběstačnost, ale nechceme o ten sektor přijít. Musíme ho stabilizovat. Tam, kde soběstačnost máme, tam ji držme, u těch ostatních dbejme na potravinovou bezpečnost. To znamená, v situaci, kdy nastane nějaký problém, viz třeba teď dopady války na Ukrajině, musíme mít jistotu, že čeští spotřebitelé budou mít produkty dané komodity skutečně na pultech obchodů,“ prohlásil ministr Výborný v rozhovoru pro Český rozhlas.

Redakce ho ale následně upozornila, že řada producentů kvalitních potravin je vyváží do zahraničí, protože za to dostanou víc zaplaceno, jelikož je pro ně logické jednání, a těžko jim v tom bránit.
„No určitě, žijeme ve svobodném trhu. Pokud své produkty uplatní zahraničí, tak to je dobře. Ale myslím si, že to vždycky musí být nějaký mix. Chci, aby ty produkty byly dostupné i našim občanům na českých pultech. Samozřejmě, když kvalitní česká potravina zaboduje v Bavorsku a v Rakousku, je to skvělé a já děkuji, že reprezentuje kvalitu českého potravinářství,“ reagoval na dané upozornění ministr Výborný.

Na otázku redakce, jak to udělat, aby čeští zemědělci byli motivováni nevyvážet své zboží do zahraničí a nechali ho na zdejším trhu, ministr Výborný řekl, že „to je skutečně jenom otázka pomoci v rámci propagace: to, že se Státním zemědělským intervenčním fondem organizujeme například projekty farmářských trhů, to, že máme značky jako je Regionální potravina. Teď, než jsem přijel sem k vám do studia, jsem podepisoval diplomy regionálních produktů Karlovarského kraje, zítra je posíláme panu hejtmanovi a budou předány těm konkrétním lokálním producentům na konkrétní výrobky.

Je to možná věc drobná, symbolická, ale důležitá. Je to ten neformální vliv. Ale že bych já byl schopen jako ministr určovat, co bude na pultech českých obchodů nebo co si mají občané kupovat, to fakt nejde.“

Následovala další otázka redakce, podle jakého klíče se má v národních dotacích, v rezortu zemědělství, proškrtat deset miliard korun.
„To je věc, kterou v tuto chvíli budeme řešit. Mě za chvíli čeká schůzka s paní ředitelkou na ministerstvu zemědělství, která má na starosti rozpočet, i tyto věci budeme řešit. Tady platí jedna věc: my dodržíme ten závazek, který byl dán koaliční dohodou a detaily budeme komunikovat společně.

To prosím platí pro všechna ministerstva, zemědělství v tom není výjimkou. Myslím, že někdy v průběhu měsíce září, až se bude finalizovat podoba státního rozpočtu, tak toto představíme. Určitě to dokážeme,“ odpověděl ministr Výborný.

Načež konstatoval, že „svět dotací není černobílý. Já osobně nejsem přítel dotační ekonomiky, myslím, že to zvláště, třeba v případě provozních dotací, do jisté míry křivý celý trh. Pak jsou ale některé dotační tituly, které si nedovedu představit, že bychom škrtli“.

„Pokud máme nákazový fond, který řeší situaci, kdy přijde nějaký problém, kdo nějakého chovu, nebo v případě zemědělství řešíme škody způsobené nějakou přírodní kalamitu, tam těm zemědělcům musíme být schopni ty věci kompenzovat. O tyto prostředky se prostě nemůžeme připravit. Čili svět není černobílý, i v rámci dotační politiky je potřeba být maximálně spravedlivý,“ řekl ministr Výborný v závěru svého rozhovoru pro Český rozhlas.